Rahasia membuat es teler kental terletak pada kombinasi bahan berkualitas dan teknik yang tepat. Dengan memadukan susu dan topping jelly beragam rasa, sehingga menciptakan sensasi segar dan manis yang pas. Dengan mengikuti panduan resep es teler kental, agar Anda dapat menyajikan minuman yang lezat dan menggugah selera.
Daftar Isi
Sejarah Es Teler di Indonesia
Salah satu kekayaan kuliner yang dimiliki Indonesia adalah keragaman jenis minuman es nya, seperti contohnya es campur dan es teler. Es teler adalah salah satu minuman legendaris di Indonesia, yang dibuat oleh Pak Tukiman Darnowiyono dan Bu Samijem Darmowiyono.
Nama “Es Teler” ternyata baru dikenal sekitar tahun 1976. Waktu itu, Ibu Samijem yang sedang berjualan es campur mendapat pelanggan seorang mahasiswa. Dengan nama dan penyebutan baru ini, sehingga minuman racikan Ibu Samijem semakin meraih popularitas di Jakarta.
Rahasia Membuat Es Teler Kental Viral
Rahasia membuat es teler kental yang lezat, dimulai dari pemilihan bahan-bahan berkualitas. Menggunakan bubuk minuman vanilla merek Farina, agar memberikan aroma dan memperkaya rasa kuah es teler. Selain itu, creamer dan keju Prochiz Spread menambah tekstur creamy yang nikmat.
Baca artikel Lainnya :
Food Stall Catering dengan Minuman ala Cafe
Menu Green Tea untuk Gubukan Catering
Resep Membuat Es Teler Kuah Kental
Ingredients
Bahan Kuah Es Teller
- 1 Kaleng Kental Manis (480 gr)
- 400 gr Krimer Merek Farina
- 100 gr Bubuk Minuman Vanilla
- 170 gr Keju Prochiz Spread
- 1/4 sdt vanili bubuk (L’arome)
- 1000 ml Air Bersih
Bahan Jelly Es Teller
- 40 gr Bubuk Jelly (Merek Farina)
- 80 gr Gula Pasir
- 1250 ml Air Bersih
- 15 ml Pasta Nangka (merek Koepoe-Koepoe)
- 15 ml Pasta Alpukat (merek Koepoe-Koepoe)
Instructions
1. Cara Membuat Topping Jelly
- Panaskan 1250 ml Air Bersih, Hingga Mendidih.
- Kecilkan Api, masukan 40 gr Bubuk Jelly (Merek Farina) dan 80 gr Gula Pasir aduk hingga larut.
- Bagi adonan menjadi dua wadah. Tambahkan 15 ml Pasta Nangka (merek Koepoe-Koepoe) pada satu wadah dan 15 ml Pasta Alpukat (merek Koepoe-Koepoe) pada wadah lainnya. Aduk rata.
- Diamkan hingga mengeras, lalu potong sesuai selera.
2. Cara Membuat Kuah Es Teler Kental
- Didihkan 1000 ml Air Bersih, hingga mendidih lalu matikan.
- Dalam wadah, campurkan 100 gr Bubuk Minuman Vanilla, 400 gr Krimer Merek Farina, 170 gr Keju Prochiz Spread, dan 1/4 sdt vanili bubuk (L’arome).
- Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk atau dimixer hingga larut.
- Tambahkan susu kental manis, mixer kembali hingga teksturnya kental dan creamy.
3. Cara Penyajian
- Siapkan gelas, masukkan potongan jelly dan es batu.
- Tuangkan kuah kental hingga memenuhi gelas.
- Sajikan segera untuk menikmati kesegarannya.
Tips Sukses Membuat Es Teler Kental
Untuk mendapatkan hasil terbaik dalam membuat es teller kental, perhatikan hal-hal berikut:
Gunakan bahan-bahan berkualitas dan sesuai takaran.
Pastikan semua bahan tercampur dengan baik untuk mendapatkan tekstur yang creamy.
Sajikan segera setelah pembuatan untuk menjaga kesegaran dan rasa.
Peran Bubuk Minuman Vanilla dalam Es Teler
Bubuk minuman vanilla memberikan aroma dan rasa khas yang memperkaya kuah es teler kental. Penggunaan bubuk berkualitas, seperti merek Farina, memastikan hasil yang maksimal.
Penggunaan bubuk berkualitas memastikan hasil yang maksimal dan konsisten. Distributor bubuk minuman terpercaya, menjual bubuk minuman dengan berbagai varian rasa yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Cara Mendapatkan Bahan Berkualitas
Untuk mendapatkan hasil terbaik, sangatlah penting memilih distributor bubuk minuman kekinian yang terpercaya. Mereka tidak hanya jual bubuk minuman berkualitas, tetapi juga menyediakan berbagai varian rasa yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Tips Menemukan Toko Bubuk Minuman Terdekat
Mencari toko bubuk minuman terdekat bisa dilakukan dengan beberapa cara:
Gunakan aplikasi peta digital untuk menemukan lokasi terdekat.
Kunjungi pasar tradisional atau pusat perbelanjaan yang menyediakan bahan makanan dan minuman.
Bergabung dengan komunitas kuliner lokal untuk mendapatkan rekomendasi.
Rahasia membuat es teler kental terletak pada pemilihan bahan berkualitas dan teknik pembuatan yang tepat. Dengan mengikuti resep es teler kental yang telah dijelaskan, sehingga Anda dapat menyajikan minuman yang lezat dan menyegarkan. Pastikan untuk memilih distributor bubuk minuman terpercaya dan mencari toko bubuk minuman terdekat untuk memenuhi kebutuhan bahan Anda. Selamat mencoba!