Resep Membuat Es Teler Kuah Kental
Resep Membuat Es Teler Kuah Kental yang creamy dan negerin saat teriknya matahari
Total Time10 minutes mins
Bahan Kuah Es Teller
- 1 Kaleng Kental Manis (480 gr)
- 400 gr Krimer Merek Farina
- 100 gr Bubuk Minuman Vanilla
- 170 gr Keju Prochiz Spread
- 1/4 sdt vanili bubuk (L’arome)
- 1000 ml Air Bersih
Bahan Jelly Es Teller
- 40 gr Bubuk Jelly (Merek Farina)
- 80 gr Gula Pasir
- 1250 ml Air Bersih
- 15 ml Pasta Nangka (merek Koepoe-Koepoe)
- 15 ml Pasta Alpukat (merek Koepoe-Koepoe)
1. Cara Membuat Topping Jelly
Panaskan 1250 ml Air Bersih, Hingga Mendidih.
Kecilkan Api, masukan 40 gr Bubuk Jelly (Merek Farina) dan 80 gr Gula Pasir aduk hingga larut.
Bagi adonan menjadi dua wadah. Tambahkan 15 ml Pasta Nangka (merek Koepoe-Koepoe) pada satu wadah dan 15 ml Pasta Alpukat (merek Koepoe-Koepoe) pada wadah lainnya. Aduk rata.
Diamkan hingga mengeras, lalu potong sesuai selera.
2. Cara Membuat Kuah Es Teler Kental
Didihkan 1000 ml Air Bersih, hingga mendidih lalu matikan.
Dalam wadah, campurkan 100 gr Bubuk Minuman Vanilla, 400 gr Krimer Merek Farina, 170 gr Keju Prochiz Spread, dan 1/4 sdt vanili bubuk (L’arome).
Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk atau dimixer hingga larut.
Tambahkan susu kental manis, mixer kembali hingga teksturnya kental dan creamy.
3. Cara Penyajian
Siapkan gelas, masukkan potongan jelly dan es batu.
Tuangkan kuah kental hingga memenuhi gelas.
Sajikan segera untuk menikmati kesegarannya.
Keywordes teller, resep es, resep es teler, resep viral